5 Makanan Khas Indonesia yang Disajikan Sambal Kacang, Rasanya Nikmat

2. Cilok

Salah satu street food khas Bandung ini juga memiliki rasa yang juara berkat diberi tambahan sambal kacang. Termasuk camilan merakyat, cilok terbuat dari tepung tapioka berbumbu yang dibentuk bulat kecil lalu direbus sampai matang.

Setelah matang, cilok siap untuk disajikan bersama pelengkap sambal kacang. Teksturnya kenyal dipadu rasa pedas gurih, bisa juga di dalam cilok diberi isian biar kenikmatannya makin kekinian.

3. Karedok

Sekilas mirip gado-gado, namun makanan khas Sunda ini sangat berbeda dari cara pembuatan hingga cita rasa yang dihasilkan. Karedok terdiri dari sayuran mentah lalu dipadukan bumbu sambal kacang dan kencur.

Terdapat sensasi pedas gurih menghangatkan dari perpaduan kencur. Karedok dinikmati dengan tambahan kerupuk serta taburan bawang goreng.

4. Rujak

Rasanya menyegarkan dengan perpaduan kesegaran dari beragam jenis buah-buahan, rujak paling cocok dinikmati ketika cuaca sedang panas terik. Dalam pembuatannya, ragam buah yang biasa digunakan ialah seperti mangga, jambu, ubi, bengkuang, nanas, kedondong, serta mentimun.

Mengombinasikan cita rasa pedas menyegarkan dengan sensasi manis asam buah, rujak banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat Indonesia.