5 Ragam Olahan Dodol Berbahan Dasar Buah, Manis Lembut Terasa Kenyal

2. Dodol nangka

Sama-sama mempunyai kulit berduri namun dengan isian buah yang berbeda, buah nangka juga banyak dikreasikan menjadi berbagai macam penganan nikmat terlepas dari dikonsumsi secara langsung.

Dodol nangka menjadi salah satu kudapan yang banyak digemari karena selain menawarkan aroma legit, tentunya juga memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang membuat lidah enggan berhenti menggunyah.

3. Dodol nanas

Buat kamu penggemar buah nanas, pasti sudah terbiasa kan menikmatinya dengan cara dibuat rujak ataupun diolah menjadi kreasi minuman menyegarkan? Namun, kalau kamu tak terlalu suka akan rasa manis asamnya, bisa banget memvariasikannya menjadi sajian dodol.

Dalam pembuatan dodol ini menggunakan nanas yang telah matang, lalu daging buah tersebut dihaluskan dan kemudian dimasak bersama santan dan gula merah hingga teksturnya benar-benar matang.

Menghasilkan warna kuning kecokelatan dengan perpaduan rasa gurih legit, bisa banget menjadikan dodol nanas sebagai teman ngemil atau bahkan suguhan istimewa.

4. Dodol sirsak

Memiliki bagian kulit berduri serta daging buah berwarna putih, ketika matang buah sirsak memilik tektsur lembek dan rasa asam kemanisan yang mungkin gak semua orang menyukainya. Namun, buat kamu yang ingin mencicipi sirsak kini kamu bisa menikmati dengan cara enak yakni memakannya dalam bentuk dodol.

Aromanya harum dari perpaduan sirsak, santan, dan gula merah; pun rasanya cenderung manis gurih yang seketika terasa akrab di lidah.