5 Kudapan Paling Autentik Khas Italia, Bikin Penasaran Ingin Mencoba!
Jadi penganan wajib orang Italia sejak zaman dahulu
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Italia erat kaitannya dengan hidangan pizza yang sangat terkenal. Tapi selain pizza masih ada banyak lho kudapan lain khas Italia yang autentik dan belum begitu populer di Indonesia. Yuk lihat kudapan autentik khas Italia apa saja yang harus kamu ketahui. Simak artikelnya sampai habis ya!
1. Bottarga
Bottarga adalah salah satu makanan favorit orang Italia karena memiliki rasa yang khas dan nikmat. Bottarga merupakan telur ikan yang diasinkan selama enam bulan lamanya lalu diasap dan biasanya dihidangkan bersama pasta atau dijadikan sebagai isian focaccia.
Harga bottarga memang sedikit mahal karena telur ikan grey mullet dan bluefin tunna yang digunakan sulit didapatkan setiap tahunnya.
Baca Juga: 10 Ragam Olahan Sup ala Italia, Dijamin Bikin Lapar!
Baca Juga: 10 Jenis Cake Italia yang Cocok untuk Jamuan Pesta dan Keluarga
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.