9 Bahan Alami yang Ampuh Hilangkan Bau Amis pada Ikan

Ada jahe hingga mentimun untuk hilangkan bau amis

ilustrasi ikan segar (vecteezy.com/bigcxlotus)

30 Januari 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Selain daging ayam, ikan merupakan salah satu jenis lauk yang cukup populer dan kerap dikonsumsi sehari-hari. Walau kaya akan protein yang tinggi, banyak orang enggan makan ikan karena malas harus membersihkan durinya, belum lagi baunya yang amis.

Padahal bau amis pada ikan bisa dihilangkan dengan mudah, lho. Cukup dengan sejumlah bahan alami berikut, kamu bisa mengusir bau amis pada ikan. Kira-kira apa saja bahan alami yang dimaksud? Cari tahu sama-sama, yuk!

1. Memarkan jahe lalu letakkan di atas permukaan ikan. Tunggu selama kurang lebih 30 menit sampai meresap, maka bau amis bakal hilang

ilustrasi jahe (vecteezy.com/Елена Рудьо)

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Annisa Nur Fitriani

Don't sleep on me

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Bahan Alami yang Ampuh Hilangkan Bau Amis pada Ikan

1. Memarkan jahe lalu letakkan di atas permukaan ikan. Tunggu selama kurang lebih 30 menit sampai meresap, maka bau amis bakal hilang

2. Cuka bisa bikin bau amis pada ikan hilang. Cukup rendam ikan ke dalam campuran air dan cuka selama 5 menit, lalu bilas dengan air sebelum diolah

3. Ada pula garam. Setelah ikan dibersihkan, mulailah untuk melumurinya dengan garam hingga merata lalu tunggu sekitar 5 menit

Editor’s picks

4. Bahan alami satu ini sangat populer. Kucuri ikan dengan air perasaan jeruk nipis sebelum dimasak agar amisnya hilang

5. Gak cuma menghilangkan amis, ikan yang direndam dalam susu selama 20 menit juga akan punya tekstur yang lembut

6. Rebus daun jeruk bersama air. Saat air rebusan sudah dingin, gunakan untuk mencuci ikan. Pernah coba trik satu ini untuk hilangkan amis?

7. Haluskan bawang putih lalu lumuri seluruh permukaan ikan. Gak hanya bikin amis hilang tapi bikin masakan jadi makin sedap

8. Siapa sangka melumuri ikan dengan kunyit dan garam selama 30 menit bisa usir bau amis? Hayo, kamu pernah coba atau belum, nih?

Rekomendasi Artikel

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah!

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta

Throwback Gaya Jadul Ariana Grande Sebelum Berani Tampil Seksi

Perbandingan Gaya Rapper Perempuan saat Pakai Baju Tertutup vs Terbuka