Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Mi merupakan salah satu bahan makanan cukup populer yang terbuat dari tepung terigu dengan bentuk yang panjang menyerupai tali. Hampir setiap negara pasti punya hidangan mi khas masing-masing. Cara pengolahan, bentuk, rasa hingga penyajian pun pasti berbeda.
Kalau berkesempatan untuk menyambangi sejumlah negara, gak ada salahnya untuk menjajal aneka mi yang jadi khas negara tersebut. Seperti halnya sejumlah olahan mi dai berbagai negara di dunia berikut ini yang wajib kamu cobain juga.
Kira-kira olahan mi seperti apa dan dari negara mana? Cari tahu sama-sama dari daftarnya di bawah ini yuk!
1. Punya tekstur mi yang tebal, jajangmyeon adalah olahan mi asal Korea Selatan yang disajikan dengan saus kedelai hitam
jajangmyeon (commons.wikimedia.org/Wei-Te Wong) 2. Orang Tibet percaya makan thukpa bisa membuang energi negatif. Makanan ini terdiri dari bahan mi lalu di atasnya diberi potongan daging sapi
thukpa (commons.wikimedia.org/Amanbedi1) 3. Selain ramen, Jepang juga punya olahan mi bernama udon. Ukurannya lebih tebal dan ada juga nih jenis udon yang disajikan dingin
4. Kalau ke Peru cobalah menu tallarines verdes. Warna hijau pada mi dibuat dari sayuran lalu disajikan bersama topping daging di atasnya
tallarines verdes (commons.wikimedia.org/Dtarazona) 5. Punya cita rasa pedas, dan dan mian asal Cina banyak digemari. Selain rasanya yang pedas, mi ini punya ciri khas topping daging cincang
dan dan mian (commons.wikimedia.org/Steven G. Johnson) 6. Sepintas pad thai dari Thailand mirip dengan kwetiau seafood. Bedanya, pad thai disajikan dengan taoge, kacang tanah, hingga acar lobak
pad thai (commons.wikimedia.org/Kgbo) 7. Spatzle kerap dihidangkan bersama daging dan sayuran. Olahan mi dari Jerman ini makin disukai anak-anak apabila ditambah keju
spatzle (commons.wikimedia.org/lieferheld.de) Baca Juga: 9 Fakta Mi Quang Asal Vietnam, Mi Lezat dan Gurih Saingan Pho!
8. Mi aceh dari Indonesia dibuat dari mi kuning yang disajikan bersama daging atau seafood yang dimasak dalam kari yang pedas dan gurih
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
mi aceh (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata) 9. Bila suka mi dengan kuah rempah, kamu wajib cobain pho dari Vietnam. Topping taoge hingga tumis sayuran bikin makin lezat
pho (pixabay.com/viarami) 10. Supaya spaghetti khas Italia makin sedap, kamu wajib menambahkan minyak zaitun, oregano, dan basil saat membuat saus
spaghetti (pixabay.com/ponce_photography) 11. Laksa penang terbilang populer di Malaysia. Mi berbentuk bulat yang disajikan dengan kuah gurih ini merupakan akulturasi budaya Tionghoa dan Melayu
laksa penang (pixabay.com/faizdila) 12. Bentuk mi pada kuy teav sepintas mirip bihun yang disajikan dengan kuah daging babi. Biasanya disantap sebagai sarapan orang Kamboja
kuy teav (commons.wikimedia.org/Baoothersks) 13. Saat menyambangi Turki di musim dingin, kamu wajib cobain kesme. Mi telur ini gak cuma rasanya lezat tapi bakal bantu menghangatkan badan
kesme (commons.wikimedia.org/Firespeaker) 14. Jalan-jalan ke Hongkong gak lengkap kalau belum makan mie wonton. Isian wonton cukup beragam mulai daging sapi hingga babi
mie wonton (commons.wikimedia.org/毒島みるく) Baca Juga: Resep Pichi-Pichi, Camilan Khas Filipina yang Berasal dari Singkong
