Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Cookies renyah yang dikreasikan dari parutan wortel bersama aneka bahan kue lainnya, merupakan salah satu ide menu sarapan praktis yang bisa dipilih untuk memulai hari cerahmu.
Untuk mendapatkan rasa lezat di setiap gigitan, cookies wortel paling cocok dinikmati dengan segelas susu hangat.
Ada beberapa bahan yang ditambahkan pada adonan cookies wortel untuk menghasilkan cita rasa lezat yang memikat lidah. Penasaran dengan bahan apa saja yang dapat dikresikan dengan wortel untuk dijadikan cookies super lezat? Yuk, simak lima list di bawah ini agar kamu bisa menjawab rasa penasaranmu!
1. Carrot cake oatmeal cookies
ilustrasi carrot cake oatmeal cookies (www.bettycrocker.com/Betty Crocker Kitchens) Oatmeal merupakan bahan yang tak asing untuk dijadikan campuran pada olahan cookies renyah. Tak terkecuali dengan cookies wortel, memadukan parutan wortel dengan oatmeal menjadi satu dapat menghasilkan cookies dengan serat tinggi yang baik dinikmati kelezatannya di pagi hari.
Bahan-bahan cookies yang perlu disiapkan yaitu brown sugar, mentega, dan telur lalu campurkan dengan parutan wortel, oatmeal, dan bubuk kayu manis. Selanjutnya siapkan loyang yang diberi baking sheet. Ambil adonan cookies wortel menggunakan scoop es krim dan panggang selama beberapa menit sampai wangi lezat carrot cake oatmeal cookies menguarkan ke permukaan.
Baca Juga: 5 Inovasi Carrot Cake yang Bikin Sajian Wortel Jadi Ngehits!
2. Carrot cookies with orange icing
ilustrasi carrot cookies with orange icing (www.thespruceeats.com/Diana Rattray) Selain menambahkan bahan pilihan ke adonan cookies wortel, kamu juga bisa menambahkan guyuran icing dipermukaan cookies wortel untuk menghasilkan cita rasa lezat yang menggugah selera. Rasa manis icing rasa jeruk yang berpadu dengan tektur renyah dan rasa gurih cookies wortel inilah yang bisa buat ketagihan dengan rasanya.
Cookies yang dibuat dari campuran tepung terigu, gula pasir, parutan wortel, mentega, telur, vanilla essense, dan baking powder dapat kamu panggang beberapa menit di oven lalu angkat dan diamkan untuk menyesuaikan suhu ruangan.
Sentuhan terakhir untuk cookies wortel yang lezat ini yaitu icing berbahan perasan jeruk mandari, parutan kulit jeruk, butter, dan gula halus.
3. Carrot, raisin, and coconut cookies
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
ilustrasi carrot, raisin, and coconut cookies (www.generalmillscf.com) Memadukan kismis dan parutan kelapa dengan parutan wortel menjadi cookies adalah pilihan tepat untukmu yang menyukai perpaduan rasa manis dan gurih. Ditambah dengan tekstur renyah yang meleleh saat digigit, tentu buatmu tak sabar untuk mencoba kelezatan cookies wortel satu ini, bukan?
Untuk mengolah cookies, cukup campurkan tepung terigu, bubuk kayu manis, telur, mentega, parutan wortel, parutan kelapa, kismis, dan perasan jeruk manis menjadi satu sampai rata. Lalu cetak adonan menggunakan scoop es krim dan panggang beberapa menit sampai cookies berubah warnanya menjadi kecokelatan dan menguarkan wangi lezat.
4. White chocolate cherry carrot cookies
ilustrasi white chocolate cherry carrot cookies (parade.com/Quentin Bacon) Manisan ceri dan lelehan cokelat putih adalah rekomendasi bahan berikutnya yang bisa dipadukan dengan parutan wortel untuk diolah menjadi cookies super lezat. Rasa legit dengan tekstur renyah yang mendominasi pada white chocolate cherry carrot cookies, makin terasa lezat saat dinikmati dengan segelas susu full cream di pagi hari.
Cara mengolah cookies lezat ini juga mudah, lho. Cukup siapkan cincangan manisan ceri, lelehan cokelat putih, parutan wortel, tepung terigu, telur, vanilla essense, mentega, dan baking powder.
Campur semua bahan menjadi satu lalu cetak menggunakan scoop es krim dan panggang sampai cookies mengembang dan berubah warnaya menjadi sedikit kecoklatan.
Baca Juga: 6 Ragam Jenis Bentuk dan Cara Membentuk Cookies, Kamu Harus Tahu!
