Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Perpaduan daging ayam dan jamur yang diolah dengan tambahan bahan dan bumbu-bumbu dapur tentu saja menghasilkan menu makan lezat yang menggugah untuk dicoba. Kemiripan tekstur kenyal pada daging ayam dan jamur inilah yang menjadi daya tarik kelezatannya.
Berbagai menu lezat dari perpaduan ayam dan jamur yang menggugah selera bisa kamu coba praktikkan sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Agar tak makin penasaran, yuk simak kelima rekomendasi menu makan lezat dari ayam dan jamur di bawah ini!
1. Chicken and mushroom risotto
chicken and mushroom risotto (www.bbc.co.uk/Justine Pattison) Cincangan daging ayam dan jamur yang sudah kamu siapkan, dapat kamu padukan dengan olahan risotto yang lezat. Memadukan ayam dan jamur pada olahan risotto, dapat menghasilkan hidangan yang lebih kaya rasa.
Salah satu makanan lezat khas Italia ini bisa disebut juga dengan nasi campur yang diolah dengan kaldu, cincangan bawang merah, bawang putih, mentega, garam, dan lada. Kemudian barulah menyusul cincangan daging ayam dan irisan jamur dan masak hingga matang merata.
Baca Juga: 5 Ragam Olahan Sup Jamur untuk Hidangan di Musim Hujan
2. Chicken and mushroom curry
chicken and mushroom curry (www.tastemade.com) Bumbu kari yang dikombinasikan dengan daging ayam dan jamur merupakan salah satu menu makan yang kelezatannya tak bisa ditolak begitu saja. Rasa khas bumbu kari yang meresap pada ayam dan jamur sangat cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat.
Untuk hasil yang lebih lezat, masak kuah kari sampai mendidih lalu masukkan daging ayam dan jamur satu per satu. Aduk merata sampai kuah kari mengering serta meresap pada ayam dan jamur hingga menghasilkan wangi yang sedap.
3. Chicken and mushroom casserole
chicken and mushroom casserole (www.taste.com.au/Donna Boyle) Ayam dan jamur bisa kamu olah dengan cara dipanggang dengan tambahan bahan lezat untuk dijadikan menu bernama casserole. Karena casserole dipanggang dengan siraman kuah yang creamy, tentu saja tekstur ayam dan jamur terasa lebih lembut.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Cincangan ayam dan irisan jamur yang sudah disusun pada loyang lalu siram dengan campuran susu, heavy cream, keju, garam, lada, dan larutan maizena.
Panggang beberapa menit sampai chicken and mushroom casserole matang dan mengguarkan wangi yang sedap.
4. Creamy mushroom chicken
creamy mushroom chicken (www.bbc.co.uk/Deborah Reddihough) Menu makanan yang memadukan ayam dan jamur berikut ini mempunyai cita rasa creamy dan lezat sekaligus. Kuah krim yang meresap pada daging ayam dan jamur buat tekstur kedua bahan tersebut makin lembut dan bercita rasa lezat saat dinikmati selagi hangat.
Daging ayam bagian dada dan jamur dimasak dengan sedikit minyak di atas teflon. Lalu masukkan ke kuah krim yang terdiri dari krim, tumisan bawang bombai, bawang putih, dan daun parsley.
Saat menikmati kelezatan creamy mushroom chicken, jangan lupa dengan rebusan brokoli hijau.
Baca Juga: 5 Tips Bikin Chicken Nanban, Olahan Ayam Goreng asal Jepang
