5 Hidangan Sup Khas Honduras dengan Cita Rasa Autentik, Lezat!
Bikin ketagihan setelah kamu mencicipinya!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Masyarakat Honduras dikenal memiliki berbagai macam hidangan kuliner yang lezat. Salah satu jenis masakan dari negara Honduras yang paling populer di kalangan pencinta kuliner adalah hidangan supnya yang banyak terbuat dari berbagai jenis daging hingga hasil laut seperti ikan, kepiting dan udang. Selain itu, proses pembuatan yang masih tradisional dengan resep turun temurun menambah keautentikan dari hidangan sup tersebut.
Dengan dimakan bersama nasi atau roti sebagai pelengkap sekaligus sumber karbohidrat. Inilah lima hidangan sup khas Honduras yang memiliki rasa yang dapat menggugah selera.
1. Sopa de catratcha de mariscos un
Sopa de catratcha de mariscos un termasuk menu hidangan seafood khas Honduras yang diolah secara tradisional. Hidangan ini dapat dibuat dengan memilih salah satu jenis hasil laut seperti ikan, kepiting, cumi-cumi dan udang kemudian dimasak dengan menggunakan santan serta memasukan bumbu-bumbu lainnya. Sedangkan untuk pelengkap, kamu juga bisa menambahkan berbagai sayur-sayuran di antaranya tomat, peterseli dan paprika.
Dari segi tampilan, sopa de catratcha de mariscos memiliki kuah berwarna kuning serta aroma yang kuat. Biasanya masyarakat Honduras menyantap hidangan ini bersama tortilla dan nasi di sampingnya.
Baca Juga: 9 Pesona Cecilia Rossell, Miss Universe Honduras 2020 yang Gorgeous
Baca Juga: 7 Resep Sup Lezat dari Berbagai Negara, Teman yang Pas di Musim Hujan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.