5 Roti Khas Libya yang Lezatnya Bikin Nagih, Sudah Pernah Coba?
Cocok buat variasi sarapan agar tidak bosan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Roti menjadi salah satu makanan pokok masyarakat Libya yang sering disantap dengan berbagai jenis hidangan. Hal inilah yang membuat Libya memiliki berbagai jenis roti yang memiliki tampilan dan cita rasa bervariasi. Selain itu, roti-roti tersebut terbuat dari bahan sederhana namun diolah dengan cara yang masih tradisional.
Dikenal sebagai makanan yang mengandung karbohidrat tinggi sebagai sumber energi tubuh, inilah lima roti khas Libya yang paling terkenal.
1. Ftat misrati
Ftat misrati merupakan jenis roti pipih yang berasal dari daerah Misrata. Adonan roti ini terbuat dari beberapa bahan yaitu tepung, air, minyak zaitun dan garam. Kemudian, adonan tersebut dibentuk menjadi tipis lalu dimasak di atas wajan yang memiliki permukaan datar. Setelah matang, roti diangkat dan dipotong menjadi dua bagian.
Masyarakat Libya biasanya menyantap ftat misrati dengan cara merobeknya kecil-kecil dan dinikmati bersama semangkuk sup. Namun, kamu dapat juga memakan roti ini secara langsung.
Baca Juga: 5 Aneka Olahan Daging Khas Libya, Lezatnya Menggoyang Lidah
Baca Juga: 5 Kue dan Roti Gulung untuk Inspirasi Sarapan Enak Mengenyangkan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.