6 Fakta Kimchi Jjigae, Kuliner Korea yang Bikin Hangat
Bisa jadi menu pilihan saat musim hujan datang, nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi para pecinta kuliner Korea, kimchi sudah menjadi makanan pendamping yang tidak asing. Tak hanya disajikan bersama dengan menu utama, kimchi juga dapat diolah menjadi menu masakan utama, salah satunya kimchi jjigae.
Sering disajikan saat musim dingin dan semi di Korea Selatan tiba, seperti apa fakta menarik tentang rebusan pedas satu ini?
1. Bahan utama: Kimchi!
Sesuai dengan namanya, bahan utama dari masakan ini tentu saja kimchi. Kimchi terdiri dari berbagai sayuran yang diasinkan dan difermentasikan dalam pasta cabai Korea, kochujang.
Baca Juga: 8 Jenis Kimchi Khas Korea Selatan Paling Favorit, Nikmat di Lidah!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.