Clean Eating, Pola Makan yang Cocok Diterapkan Saat New Normal

2. Batasi konsumsi protein hewani 

Protein hewani adalah jenis bahan pangan yang perlu proses pengolahan. Selain itu, beberapa jenis protein hewani mengandung lemak yang jika dikonsumsi secara berlebihan dapat berisiko terhadap kesehatan.

Sebagai substitusi terhadap protein hewani, kita bisa mengonsumsi biji-bijian yang merupakan sumber dari protein nabati.

3. Hindari makanan kaleng dan makanan instan 

Makanan kaleng dan makanan instan biasanya telah diawetkan dengan metode tertentu. Selain itu mungkin juga telah ditambahkan zat-zat tertentu seperti perasa dan pewarna. Kandungan tersebut tentu kurang baik jika dikonsumsi oleh tubuh dan dapat berisiko memunculkan penyakit di kemudian hari.

4. Batasi konsumsi garam dan gula 

Banyak dari makanan olahan, makanan kemasan, atau makanan instan telah ditambahkan dengan gula atau garam untuk menambah cita rasanya. Namun, tubuh kita tidak membutuhkan gula dan garam yang berlebihan.

Berdasarkan pada anjuran Kementerian Kesehatan RI, batas konsumsi per orang per hari untuk gula adalah 50 gram atau sekitar 4 sendok makan dan untuk garam adalah 5 gram atau sekitar 1 sendok teh.

Konsumsi gula yang berlebihan bagi tubuh dapat menyebabkan timbulnya obesitas dan diabetes mellitus tipe 2. Sementara jika tubuh kita mengonsumsi garam secara berlebih dapat berisiko timbulnya penyakit hipertensi dan stroke. 

5. Konsumsi air putih minimal 2 liter per hari 

Tubuh manusia terdiri dari 60-70% cairan. Mengonsumsi air putih yang cukup sangat penting untuk memastikan metabolisme tubuh berjalan dengan optimal.  Selain itu, kita juga perlu untuk menghindari minuman dalam kemasan seperti soda dan sejenisnya sebab minuman dalam kemasan akan memberikan beban berat bagi organ ginjal.