6 Trik Bikin Manisan Kolang-Kaling Tanpa Ribet
Ternyata nggak perlu direbus dulu
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kolang-kaling memang bagus dikonsumsi, karena mengandung banyak nutrisi, seperti kalsium, fosfor, zat besi, kalium, karbohidrat, serat kasar, serta vitamin A, B, dan C. Namun kadang banyak yang malas membuat, karena prosesnya ribet dan lama.
Apalagi kalau tidak pintar mengolah, bisa-bisa manisan kolang-kalingnya keras dan beraroma asam. Nah, bagi yang baru coba-coba bikin manisan kolang-kaling, bisa nih lihat enam trik anti gagal.
1. Pilih buah kolang-kaling muda
Bentuk kolang-kaling di pasar bermacam-macam. Mulai dari bentuk bulat tebal dengan ukuran agak kecil, hingga pipih lebar. Untuk membuat manisan, bisa dipilih kolang-kaling yang masih muda. Ciri-cirinya berbentuk pipih, lebar dan tipis.
Baca Juga: 5 Manfaat Kolang-kaling untuk Tubuh, Bukan Sekadar Pemanis Olahan Es
Baca Juga: 5 Tips Cerdas Memilih Kolang Kaling yang Segar untuk Buka Puasa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.