TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Pizza Topping Anggur yang Bikin Ngiler, Wajib Kamu Cicipi!

Tak harus asin, pizza manis dengan topping buah juga enak

red grape pizza (sidechef.com)

Pizza merupakan sajian lezat dan populer yang menggunakan adonan khusus sebagai bahannya. Biasanya pizza akan ditaburi aneka topping sebelum dipanggang.

Jika biasanya pizza mungkin populer dengan topping gurih seperti daging, maka menu yang satu ini justru menggunakan anggur. Jika kamu berminat membuatnya sendiri di rumah, maka resep masakan berikut ini boleh dicoba.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

bahan-bahan red grape pizza (mynameisyeh.com)

Bahan-bahan:

  • 1 adonan pizza siap olah
  • 5 sendok teh madu
  • 310 ml air
  • garam secukupnya
  • rosemary secukupnya
  • minyak zaitun secukupnya
  • 1 pak anggur merah
  • 50 gram keju pecorino

2. Persiapkan anggur segar

anggur merah (thespruceeats.com)

Anggur sebagai topping utama dalam menu ini tentunya harus dipersiapkan dengan baik. Salah satu caranya adalah dengan memilih anggur merah yang masih segar dan manis.

Kamu dapat memotong anggur menjadi dua bagian dan mencucinya hingga bersih. Jika sudah, maka sisihkan sejenak.

Baca Juga: Pizza Hut Tawarkan Menu Pinggiran Pizza, Tanpa Pizza

3. Persiapkan adonan pizza dan tata anggur sebagai topping

ratakan adonan pizza (thegunnysack.com)

Adonan pizza yang sudah dipersiapkan sebelumnya dapat mulai kamu ratakan dengan menggunakan rolling pin. Pastikan untuk membuat bagian adonannya terasa lebih rata sehingga dapat ditata dengan anggur secara mudah.

Jika sudah, oleskan minyak zaitun, rosemary, dan tentu saja letakkan potongan anggur merah pada topping. Pastikan untuk mengolesinya secara merata.

4. Panggang pizza

Menata anggur pada adonan pizza (mynameisyeh.com)

Proses pemanggangan pizza sejatinya tidak memerlukan waktu yang terlalu lama. Hal yang terpenting untuk kamu persiapkan adalah memanaskan oven terlebih dahulu.

Proses pemanggangan pizza memakan waktu sekitar 10 menit hingga matang dan renyah. Jika sudah matang, sisihkan sebentar.

Verified Writer

Finley Shin

Penulis biasa yang ingin selalu mencoba hal baru :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya