Resep Gyudon Maranggi Rice Bowl ala Chef William Ghozali, Sedap Banget
Cara bikinnya juga gampang, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Beberapa waktu yang lalu Yummy App menghelat acara masak, Yummy Online Cooking Class bersama koki ternama Indonesia, Chef Devina Hermawan dan Chef William Gozali atau kerap disapa Willgoz.
Pada kesempatan ini Chef Willgoz memberikan edukasi resep bikin daging yang enak, lho! Kali ini ia memilih untuk membuat gyudon maranggi rice bowl. Hasil sajian dari resepnya ini pun tak ayal sukses membuat para penontonnya ngiler!
Mau tahu resep gyudon maranggi rice bowl ala Chef William Gozali? Langsung aja simak di bawah ini, ya!
1. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan
Siapkan sederet bahan yang dibutuhkan di bawah ini terlebih dahulu sebelum mulai memasak, ya!
Bahan utama:
- 300 gram daging sapi, potong sesuai selera
Bahan bumbu halus:
- 4-5 cabai merah
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdm asam jawa
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt jinten (optional)
- 1 sdm gula aren
- 1-2 sdm kecap manis
Bahan bumbu kecap:
- 3-4 siung bawang merah, iris
- 1/2 tomat, iris
- 10 cabai rawit hijau
- 1/2 sdt garam
- 7 sdm kecap manis
Pelengkap dan topping:
- Nasi
- Telur dadar
- Bawang goreng
- Rawit
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Cumi Mercon Sambal Jeruk ala William Gozali
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Shirataki ala William Gozali, Menu Diet Antiribet!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.