9 Ragam Makanan yang Tak Boleh Kamu Lewatkan Saat Berada di Nigeria

Dari makanan utama hingga camilan, ada semua

tasteofhome.com

28 Januari 2021

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Nigeria terkenal sebagai salah satu negara dengan penduduk terbanyak di dunia. Ia juga menjadi salah satu negara dengan bahasa yang beraneka ragam. Lalu bagaimana dengan makanannya? Ternyata Nigeria juga memiliki berbagai kreasi makanan yang layak untuk dicoba. Beberapa di antaranya bisa kamu lihat dalam daftar di bawah ini.

1. Jollof rice merupakan hidangan berbahan dasar nasi yang dimasak dengan saus tomat dan bumbu. Kadang daging dan ikan juga ditambahkan ke dalamnya

tasty.co

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Li Wei

food, travel & hype

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Ragam Makanan yang Tak Boleh Kamu Lewatkan Saat Berada di Nigeria

1. Jollof rice merupakan hidangan berbahan dasar nasi yang dimasak dengan saus tomat dan bumbu. Kadang daging dan ikan juga ditambahkan ke dalamnya

2. Suya mirip seperti sate. Makanan dibuat dengan daging pipih yang dibumbui lalu dipanggang di atas arang

3. Pepper soup merupakan sup pedas dengan rasa yang ringan. Sup ini terbuat dari daging kambing dan ikan yang dibumbui dengan rempah khas Nigeria

4. Efo riro secara harfiah berarti sup sayuran. Sup ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Umumnya hidangan ini menggunakan sayur bayam

5. Banga soup kadang disebut juga ofe akwu. Sup ini terbuat dari daging sapi atau ikan kering yang dimasak bersama rempah dan udang giling

Editor’s picks

6. Egusi soup dibuat dari biji egusi, crayfish dan bawang yang dicampur dengan saus paprika, kaldu dan daging. Dagingnya juga bisa diganti dengan ikan atau ayam

7. Akara biasa dinikmati saat sarapan. Olahan ini merupakan sejenis roti dengan tekstur yang lembut. Akara biasa dinikmati dengan cokelat panas atau custard

8. Puff puff merupakan street food paling populer di Nigeria. Puff puff terbuat dari adonan donat yang digoreng dalam bentuk bulatan kecil lalu ditaburi gula halus

Rekomendasi Artikel

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah!

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

Istri Denny Caknan Dituding Hamil Duluan karena Posisi Kembar Mayang

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

7 Kode dari Cowok Tanda Dia Suka, Amati Gerak-Geriknya!

Throwback Gaya Jadul Ariana Grande Sebelum Berani Tampil Seksi