7 Pilihan Bumbu Marinasi Ikan yang Menggugah Selera
Bumbu kuning dari kunyit masih jadi primadona untuk marinasi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Punya ikan segar untuk dimasak di rumah? Jangan lupa dimarinasi. Itu karena marinasi pada ikan memiliki tujuan penting berupa memperkaya rasa, menghilangkan bau amis, melembutkan, hingga memberi aroma yang menggugah selera. Banyak ikan segar yang memerlukan marinasi untuk menghasilkan rasa yang lebih baik. Makanya, sekarang kamu bisa memilih macam-macam bumbu marinasinya dengan preferensi yang sesuai lidah.
Untuk memperkaya informasi, berikut ini ada tujuh pilihan bumbu marinasi ikan yang bisa kamu gunakan di rumah untuk menciptakan olahan ikan yang menggugah selera. Takar sesuai kebutuhan biar rasa ikan lebih lezat. Yuk, simak!
1. Jeruk nipis dan garam adalah bahan marinasi simpel untuk membantu hilangkan bau amis pada ikan. Setelah itu, ikan bisa dibilas dan digoreng
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.