5 Hidangan dari Mentimun Iris yang Bikin Makanan Jadi Lebih Segar
Pencinta hidangan pedas pun bisa coba buat, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mentimun jadi salah satu hasil tanam yang memiliki rasa segar dan cenderung manis. Sayur tersebut pun kerap kali disajikan sebagai lalap atau untuk menetralisir hidangan berat.
Namun, mentimun tidak melulu dijadikan lalap. Sebab berikut ini terdapat 5 olahan mentimun dengan bermacam-macam pengolahan yang bisa dijadikan ide makanan segar dan berbeda.
1. Marinated cucumber with chili
Salah satu cara membuat mentimun tampil lebih menarik adalah dengan melakukan marinasi terhadap sayur tersebut. Ini supaya rasanya semakin segar disertai sensasi pedas akibat penggunaan cabai.
Dalam membuat marinated cucumber with chili, irisan timun tidak cuma perlu ditambah dengan cabai. Kamu dapat menambahkan bawang putih, cuka, dan sedikit gula agar rasanya lebih maksimal.
Baca Juga: Resep Sushi Timun Gulung yang Unik dan Segar, Gak Pakai Nori!
Baca Juga: 5 Inspirasi Olahan Mini Custard Tart untuk Pencinta Makanan Lembut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.