Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Buat kamu yang bosan akan hidangan serba goreng sebagai menu bekal makanan, maka makanan serba kukus adalah solusinya. Masakan ini akan jauh lebih sehat karena tidak menggunakan terlalu banyak minyak serta rasanya juga sangat sedap untuk dijadikan pengganjal lapar favorit.
Macam-macam hidangan tersebut sudah dirangkum di dalam daftar berikut ini, sehingga kamu bisa memilih makanan serba kukus mana yang paling cocok untuk dibawa sebagai bekal selagi beraktivitas. Yuk, cari tahu!
1. Ayam kukus
ilustrasi ayam kukus (pixabay.com/Jason Goh) Masakan pertama yang sangat cocok dijadikan menu bekal namun diolah dengan proses pengukusan adalah daging ayam. Hidangan ini pas sekali dinikmati bersama nasi dan kondimen lainnya supaya gizi dalam bekal tersebut terasa lebih lengkap.
Saat ini terdapat banyak sekali macam-macam olahan daging ayam kukus yang fenomenal, misalnya ayam jahe dan hainan. Kamu bebas memilih menu favorit manapun untuk dibawa bepergian terlebih aneka masakan tersebut memiliki rasa yang kaya dan mempunyai sensasi aroma rempah-rempah cukup pekat.
Baca Juga: 5 Menu Bekal dari Roti Tawar dan Sosis, Bikinnya Cepat!
2. Siomay
ilustrasi siomay (pixabay.com/AKTGI) Shumay atau siomay adalah makanan berikutnya yang cocok sekali untuk dijadikan menu bekal praktis dan mengenyangkan. Sebab di Indonesia banyak sekali dimsum jenis siomay yang dijual dalam bentuk kemasan siap masak, sehingga kamu hanya tinggal menghangatkannya kembali supaya matang dengan maksimal.
Beberapa jenis siomay biasanya diolah menggunakan campuran antara daging ayam dan udang. Rasanya yang sedap membuat hidangan ini cocok sekali untuk mengganjal lapar saat dibawa bekerja ataupun bersekolah. Proses memasaknya tinggal dikukus dan bisa dinikmati bersama saus khusus supaya hidangan tersebut tersaji dengan maksimal.
3. Brokoli kukus
ilustrasi daging dan brokoli (pexels.com/ROMAN ODINTSOV) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Brokoli terkenal karena manfaatnya yang tinggi dan bagus untuk kesehatan. Oleh sebab itu, tidak heran jika makanan ini dapat dijadikan pelengkap bekal bersama aneka macam pendamping untuk menciptakan gizi seimbang di dalam santapan.
Proses pengolahan brokoli bisa dilakukan dengan sangat singkat, salah satunya memakai metode pengukusan sampai hidangan tersebut matang sempurna. Biasanya tekstur yang didapat masih agak sedikit crunchy tetapi masih sangat lezat untuk disantap sebagai sumber serat dan karbohidrat tambahan bagi bekal kamu.
4. Bao
ilustrasi roti kukus (pexels.com/Angela Roma) Bao atau roti kukus adalah hidangan tradisional ala chinese food yang mudah sekali ditemui di Indonesia. Biasanya makanan ini memiliki isian yang beragam, ada versi manis maupun asin. Nah, buat kamu yang sedang ingin membawa bekal tanpa nasi maka roti ini bisa menjadi alternatif.
Proses pengolahan roti ini bisa dilakukan dengan dikukus. Bahkan kamu dapat menemukan makanan versi simpel di supermarket terdekat yang tinggal dimasak saja sebelum dikonsumsi. Waktu mengolahnya pun tidak lama dan bisa kamu masak dengan cepat sebelum bepergian.
Baca Juga: 10 Ide Menu Bekal Sekolah yang Simpel dan Disukai Anak
