5 Macam Bumbu Perasa dari Jahe, Awet Disimpan Lama
Ada bumbu pasta sampai selai jeruk yang cocok buat roti
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jahe merupakan bumbu yang paling sering digunakan di dapur. Rempah-rempah ini memiliki khasiat yang baik dan bagus untuk kesehatan jika dikonsumsi secara tepat dan tidak berlebihan.
Penggunaan jahe sendiri gak mesti dimasukkan ke dalam adonan makanan atau minuman secara utuh, karena ada banyak bumbu favorit yang bisa dibuat menggunakan bahan kaya magnesium tersebut.
Yuk, simak lima macam bumbu dari jahe apa saja yang dimaksud biar stoknya bisa bikin waktu memasakmu lebih singkat.
1. Saus jahe
Bahan masakan yang bisa dibuat menggunakan jahe kali ini adalah berbentuk saus. Olahan tersebut cocok dijadikan saus cocol atau pendamping bagi ragam masakan serba goreng maupun berkuah.
Bila tertarik untuk membuat saus jahe, kamu bisa menggunakan jahe segar, bawang bombai, cuka, gula palem, kecap asin, serta tambahan air lemon. Setelah itu saus pun perlu dihaluskan dengan blender atau food processor biar lebih menyatu.
Baca Juga: 5 Minuman Serba Sirup Jahe yang Sukses Pikat Lidah, Harus Dicatat!
Baca Juga: 6 Kuliner Korea Berbahan Jahe, Mau Minum atau Makan?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.