8 Olahan Daging Sapi yang Punya Umur Simpan Panjang

2. Dendeng merupakan salah satu olahan daging yang bisa disimpan cukup panjang. Pasalnya, makanan ini dibuat dengan cara dikeringkan yang bikin awet

3. Abon adalah sajian yang dimasak dari daging sampai sangat kering. Karena minim kelembapan, abon bisa tahan lama meski disimpan di suhu ruang

4. Empal sering kali diolah dengan cara direbus sampai empuk. Sebelum digoreng, ia juga bisa disimpan dalam waktu panjang di dalam freezer supaya awet

Baca Juga: 7 Tips Membuat Fillet Dada Ayam agar Tak Ada Daging yang Terbuang

5. Serundeng daging adalah masakan yang dibuat dari sapi dan kelapa parut. Hidangan ini perlu dimasak sampai air susut dan mengering supaya awet

6. Stew adalah olahan daging sapi yang direbus lama bareng aneka bumbu. Itu membuatnya bisa awet asalkan disimpan di tempat yang dingin seperti freezer

7. Bola daging adalah olahan yang bisa disimpan lama asal bahan dan pengolahannya terjamin. Tapi sebaiknya ia disimpan dalam kondisi beku, ya!