5 Kreasi Menarik Penggunaan Gochujang untuk Makanan Unik
Gochujang bisa dijadikan saus kentang goreng!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Gochujang merupakan sebutan bagi bumbu pasta merah berbasis cabai dari Korea Selatan yang memiliki rasa sedikit pedas dan agak manis. Tekstur bumbu ini agak kental serupa selai, dan biasanya perlu dilarutkan terlebih dahulu supaya bisa bercampur sempurna dengan bahan masakan lain.
Tidak melulu diolah ke dalam masakan tradisional Korea Selatan, berikut ini terdapat lima hidangan berbalut saus gochujang untuk makanan-makanan populer yang menarik untuk dicoba.
1. Fried chicken sandwich with gochujang
Buat kamu pencinta roti bertumpuk daging, gak ada salahnya menggunakan gochujang sebagai inspirasi isian yang nikmat dan bikin nagih lho. Gochujang pada masakan ini akan dijadikan bumbu marinasi atas ayam goreng bersama bumbu lain.
Bila sudah matang, masukan ayam ke dalam bun atau roti kesukaanmu yang lainnya, sisipi dengan saus atau mayones, sayuran, dan makanan pun siap untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Resep Bola-bola Tahu Gochujang yang Lezat, Rugi kalau Gak Cobain
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Sup Ayam Saus Gochujang, Berkuah Pedas yang Bikin Melek!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.