5 Ragam Kukis Mangga untuk Referensi Stok Camilan di Rumah
Ada yang mengandung rempah-rempah juga lho!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mangga terkenal akan rasa asam dan manis, serta daging buah yang lembut saat digigit. Buah ini kerap dijual musiman di Tanah Air sehingga jenisnya menjadi lebih banyak ditemukan ketika panen sudah tiba.
Jika kamu memiliki stok buah mangga yang berlimpah, ternyata mangga bisa diolah menjadi teman bagi kudapan renyah seperti kukis. Selain cocok disimpan dalam durasi waktu panjang, kukis juga dapat dihadiahkan untuk orang-orang terkasih.
Nah, untuk mengenal kue apa saja yang bisa dimasak dengan cita rasa buah beraroma wangi tersebut, simak kelima pilihannya berikut ini.
1. Mango ginger cookies
Kukis yang satu ini tidak cuma mengandung rasa manis menggugah selera, namun memiliki sensasi hangat yang membuat lidah terlena. Hal tersebut tidak lain diakibatkan oleh penggunaan jahe dalam adonan.
Mangga yang dipakai untuk adonan kue bisa berbentuk pure atau buah kering sehingga rasa yang dihasilkan semakin tajam. Namun untuk jahe, ada baiknya diparut atau dihaluskan dalam blender terlebih dahulu supaya lebih mudah menyatu.
Baca Juga: Resep Puding Mangga Krim Keju yang Creamy, Rasanya Nyegerin Abis!
Baca Juga: Resep Peanut Butter Cookies, Biskuit Kacang Manis Favorit Semua Orang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.