TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Rekomendasi Saus Cocol untuk Ayam Goreng Pedas, Rasanya Balance!

Semua saus ini akan memberi rasa yang lebih nikmat

ilustrasi ayam goreng pedas dengan saus cocol (pixabay.com/jengland)

Ayam goreng pedas biasanya mempunyai perpaduan rasa gurih, pedas, dan berbumbu. Makanan ini paling enak disantap bersama nasi bahkan adapula yang menikmatinya bersama roti. Namun yang mana pun, belum lengkap kalau ayam goreng pedas tidak dinikmati bareng saus cocol yang pas.

Biar rasa hidangan utama lebih balance dan bisa dinikmati dengan maksimal, berikut ini ada lima macam saus cocol pendamping ayam goreng pedas yang bisa jadi pilihan.

1. Honey mustard sauce

ilustrasi honey mustard sauce (pixabay.com/Thomas)

Honey mustard sauce merupakan cocolan yang dibuat menggunakan campuran moster dan madu. Kombinasi saus ini identik dengan rasa manis disertai sensasi agak pedas yang menyegarkan.

Honey mustard sauce paling enak dicocol bersama aneka hidangan serba daging seperti ayam goreng pedas, ikan, dan sebagainya.

Baca Juga: 6 Fakta Chicken Nanban, Ayam Goreng Saus Tartar Khas Jepang

2. Cheese sauce

ilustrasi cheese sauce (pexels.com/Polina Tankilevitch)

Cheese sauce adalah saus populer pasangan ayam pedas yang terbuat dari keju. Perpaduan rasa pedas dari ayam dan saus gurih ini akan memberi pengalaman berbeda saat menyantap ayam. Pembuatan saus biasanya dibuat dari keju parut, susu, dan campuran tepung untuk mengentalkan adonan.

3. Garlic sauce

ilustrasi garlic sauce (pexels.com/Noemi Ji)

Garlic sauce menjadi saus cocol yang cocok untuk menemani kreasi hidangan ayam goreng, terlebih yang bercita rasa pedas. Sebab saus ini cenderung memiliki rasa kuat dan aromatik khas bawang putih. Pembuatannya juga kerap kali melibatkan minyak zaitun dan peterseli sehingga saus akan lebih menggugah selera.

4. Mayonnaise

ilustrasi mayones aneka rasa (freepik.com/atlascompany)

Mayonnaise adalah saus yang terbuat dari campuran telur, minyak, dan bumbu-bumbu lainnya. Saus ini memiliki tekstur cukup kental dan rasanya cenderung khas karena ada sensasi segar, gurih, dan asam di dalamnya. Oleh sebab itu tidak heran kalau mayo paling enak dijadikan cocolan ayam goreng bercita rasa pedas.

Baca Juga: 7 Resep Ayam Goreng Bawang Putih Sederhana, Gurihnya Nagih!

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya