Unik, Cokelat Ini Warnanya Pink dan Dibuat dari Biji Kakao Asli!
Wah, kok bisa jadi warna pink gitu, ya? #KulineranYuk
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu penggemar cokelat? Sudah tahu kalau ada cokelat asli berwarna pink? Ya, cokelat yang biasanya terdiri dari cokelat milk, dark dan white kini menambah variasinya. Sebuah inovasi dilakukan oleh perusahaan kakao di Swiss bernama Barry Callebaut. Mereka menciptakan cokelat berwarna pink secara alami dari biji kakao asli.
Cokelat berwarna pink itu diberi nama Ruby Chocolate.
Editor’s picks
Setelah meneliti sekaligus memproduksi cokelat pink selama 13 tahun, cokelat berwarna pink yang diberi nama Ruby Chocolate ini akhirnya diperkenalkan ke publik tepatnya di Shanghai, China. Perusahaan inilah yang pertama kali memproduksi biji kakao menjadi cokelat pink melalui proses alami. Biji kakao yang digunakan sendiri hanya terdapat di beberapa belahan dunia seperti Brasil dan Ekuador.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.