Kenalan, yuk Sama 5 Kuliner Khas Negara Timur Tengah Ini. Dijamin Ngiler!
Sudah coba yang mana, guys? #KulineranYuk
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Timur Tengah diketahui merupakan kawasan yang kaya akan sejarahnya. Selain menjadi pusat peradaban 3 agama terbesar di dunia, Timur Tengah juga memiliki kuliner khasnya masing-masing yang juga terkenal kaya akan rempah-rempah. Seperti halnya di Indonesia, khususnya di Jakarta terdapat restoran yang menyajikan masakan negeri padang pasir ini. Sebut saja Al Jazeerah yang berada dibilangan Menteng, Jakarta Pusat atau Abunawas Restaurant di Kemang, Jakarta Selatan.
Lantas, sebelum kamu berangkat ke restoran atau langsung traveling kesana, simak terlebih dahulu ulasan di bawah ini untuk mengenal seperti apa sih kuliner khas Timur Tengah itu;
Ful Medames.
Makanan pokok orang Mesir, khususnya di kota utara Kairo dan Gizah ini berbahan dasar kara oncet, sebutan untuk kacang yang kaya akan protein, mineral dan vitamin A. Kara oncet ini disajikan dengan minyak sayur dan jintan putih, serta dicampur dengan peterseli, bawang putih, bawang bombay, cabai, dan perasan lemon. Dengan sebutan lain, Foule, kuliner ini juga sudah menjadi bagian yang paling umum bagi negara Lebanon, Suriah, Palestina, Yordania, Israel, Sudan, Yaman, dan Arab Saudi.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.