TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

3 Cara Mengolah Minyak Jelantah yang Ramah Lingkungan

Jika diolah dengan tepat, minyak bisa digunakan lagi

ilustrasi minyak (unsplash.com/Ashwini Chaudhary(Monty))

Minyak jelantah merupakan sebuah limbah dapur yang umumnya dihasilkan dari minyak hasil menggoreng makanan. Namun, terkadang banyak dari kita yang tidak menyadari adanya dampak negatif yang ditimbulkan terhadap lingkungan, jika minyak jelantah dibuang begitu saja. 

Selain dapat mencemari air, minyak jelantah yang dibuang di saluran pembuangan juga dapat mengganggu ekosistem perairan. Lantas, apakah ada cara praktis untuk mengolah minyak jelantah? Berikut beberapa cara mengolah minyak jelantah yang dapat kamu ikuti. 

1. Penyimpanan yang tepat

ilustrasi minyak (unsplash.com/Roberta Sorge)

Pertama, penting untuk menyimpan minyak jelantah yang telah digunakan di dalam wadah yang tertutup. Penggunaan wadah kedap udara untuk penyimpanan dapat menjaga minyak jelantah dari air, udara, dan bakteri yang dapat memengaruhi sifatnya. 

2. Saring minyak jelantah

ilustrasi minyak (unsplash.com/Ashwini Chaudhary(Monty))

Sebelum memulai proses pengolahan, saring minyak jelantah dari sisa-sisa makanan yang mungkin terperangkap di dalamnya. Gunakan saringan atau kain kasa bersih untuk menyaring minyak dan memisahkan residu makanan. 

Baca Juga: 5 Resep Camilan Berbahan Tepung Tapioka, Gak Perlu Pakai Minyak Goreng

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya