9 Bahan Makanan yang Mengandung Kolagen

Kolagen penting untuk regenerasi kulit

Kesehatan kulit (pexels.com/Nathan Cowley)

04 Februari 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Kolagen adalah sejenis ptotein yang terdapat pada area tubuh seperti kulit, otot, tulang hingga pembuluh darah. Fungsi dari kandungan ini sendiri adalah membantu menjaga elastisitas kulit dan menyokong kekuatan tulang dan jaringan tubuh.

Kolagen alami bisa ditemukan dalam beberapa bahan makanan yang mengandung nutrisi yang diperlukan untuk membentuk kolagen dalam tubuh. Sebagian besar jenis makanan ini tidak sulit dijumpai dan harganya terjangkau dibandingkan produk kolagen yang ada di pasaran. Nah yuk simak bahan makanan penghasil kolagen alami!

1. Jaringan ikat yang dikandung unggas seperti ayam ini menjadi sumber yang kaya akan kolagen, baik untuk pengobatan radang sendi

Daging ayam (unsplash.com/JK Sloan)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Mega Ansav

Waspada dulu, tenang kemudian

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Bahan Makanan yang Mengandung Kolagen

1. Jaringan ikat yang dikandung unggas seperti ayam ini menjadi sumber yang kaya akan kolagen, baik untuk pengobatan radang sendi

2. Proses perebusan tulang hewan diyakini bisa diekstraksi menjadi kolagen, campurkan bumbu lainnya untuk menambah kaya rasa

3. Ikan dan kerang memiliki tulang dan ligamen yang terbuat dari kolagen, bagian kepala, sisik dan bola mata mengandung kolagen paling tinggi

4. Bawang putih tinggi akan kandungan belerang yang menjadi mineral dan membantu sebagai pencegahan kerusakan kolagen

5. Tomat kaya akan vitamin C dan nutrisi penting untuk kolagen, lycopene dan antioksidan juga bagus merawat kondisi kulit

Editor’s picks

6. Putih telur kaya akan kandungan prolin yakni salah satu asam amino yang dibutuhkan untuk produksi kolagen

7. Buah-buahan tropis seperti jambu biji kaya akan vitamin C dan mengandung sedikit seng yang jadi faktor produksi kolagen

8. Sayuran hijau dari klorofil bersifat antioksidan, konsumsi klorofil juga bisa membantu metabolisme kolagen pada kulit

Rekomendasi Artikel

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

8 Fakta Papanya Raffi Ahmad, Munawar Ahmad yang Sudah Meninggal

Menkes Bagikan 10 Ribu USG Guna Kawal Transformasi di Posyandu

8 Gaya Fashion Taylor Swift, dari Business woman hingga Cewek Kue

Soyou dan Lim Young Woong Diisukan Kencan di Pulau Jeju, Ini Faktanya

Tak Cuma Barbie, Mattel Sudah Siapkan 45 Film dari Kisah Mainan

Profil Boris Bokir, Komedian yang Dikenal dengan Logat Bataknya