Makanan-makanan Hits Ini Ternyata Berasal dari Portugis, lho
Termasuk tempura yang kita kenal dari Jepang, guys! #KulineranYuk
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menurut Chicago Tribune, bangsa Portugis adalah bangsa yang paling dahulu bereksplorasi 'menemukan dunia'. Saat mereka bergerak mengelilingi dunia, mereka membawa serta pedagang dan meninggalkan souvenir kuliner di tempat mereka singgah.
Karena itulah banyak makanan nasional beberapa negara sebenarnya berasal dari Portugis. Berikut di antaranya.
Tempura Jepang.
Tahun 1543, kapal Cina yang memuat 3 orang Portugis terdampar di Pulau Tanegashima, Jepang. Orang-orang Portugis tersebut kemudian melihat kesempatan untuk berdagang dengan penduduk lokal sehingga mereka membangun pos perdagangan di sana. Namun pada tahun 1639, penguasa shogun Iemitsu menganggap agama Kristen yang dianut orang-orang Portugis tersebut adalah ancaman sehingga mereka diasingkan dan terpaksa meninggalkan Jepang.
Orang-orang Portugis tersebut meninggalkan sesuatu untuk orang Jepang: adonan dan resep buncis goreng yang disebut Peixinhos da Horta. Orang-orang Jepang menyebutnya tempura dan hingga kini menjadi makanan nasional Jepang.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.