TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Cara Kreasikan Air Kelapa ala Thailand, Unik dan Lezat Banget! 

Rasa segarnya dijamin buat ketagihan

ilustrasi air kelapa (unsplash.com/Towfiqu barbhuiya)

Air kelapa muda adalah minuman favorit bagi banyak orang. Kesegaran minuman ini selalu bisa diandalkan untuk melepas dahaga di siang hari.

Jika kamu memiliki air kelapa muda di rumah, kamu bisa mengubahnya menjadi berbagai macam hidangan, lho. Simak kreasi hidangan Thailand menggunakan air kelapa muda sebagai bahan utama yang bisa kamu coba buat di rumah berikut ini.

1. Tom yam kuah air kelapa 

ilustrasi tom yam kuah air kelapa (pexels.com/@Nine)

Tom yam merupakan hidangan khas Thailand yang menyajikan sup dengan berbagai macam makanan laut sebagai isian. Ternyata, ada variasi yang menggunakan air kelapa sebagai kuahnya, lho.

Kelapa muda di Thailand juga tersedia secara luas, termasuk yang dari kemasan dan pohon alami. Keduanya dapat digunakan untuk membuat sup tom yam untuk menghasilkan rasa segar yang unik.

Baca Juga: Punya Sisa Putih Telur? Kreasikan Jadi 10 Resep Makanan Ini 

2. Coconut water jelly cubes 

ilustrasi coconut water jelly cubes (pexels.com/cottonbro)

Tentu saja, kamu bisa membuat kudapan manis khas Thailand menggunakan air kelapa. Hidangan ini dibuat dengan tampilan yang sangat cantik yang dijamin membuatmu terkesan. Cara membuatnya pun sangat mudah.

Hidangan ini dapat dinikmati secara vegan dan bebas gluten. Sangat cocok disantap bagi kamu yang sedang menjalani diet karena komponennya yang sangat sehat, yaitu air kelapa dan buah.

3. Cocojito khas Thailand 

ilustrasi cocojito (pexels.com/Alexander Mils)

Hidangan ini mempresentasikan gubuk dekat pantai di Koh Lanta, Thailand. Hidangan ini terdiri dari air kelapa segar dan jus buah alami. Jus buah atau smoothies yang dimaksud terdiri dari air kelapa, daun mint, air jeruk nipis, dan kurma.

Sangat cocok dihidangkan saat menyantap barbeku dan sangat sehat dikonsumsi bagi kamu yang sedang menjalani program diet.

4. Ceviche Thailand kelapa 

ilustrasi ceviche kelapa Thailand (pexels.com/Silvia Trigo)

Hidangan ini sangat cocok dijadikan appetizer atau makanan pembuka sebelum menyantap hidangan utama. Hidangan khas Thailand yang satu ini memiliki perpaduan rasa renyah, lembut, manis, dan asam.

Hidangan ini terdiri dari cumi-cumi, udang, dan kerang yang dilapisi dengan bumbu basah yang dibuat dari air kelapa, kulit dan air jeruk nipis, bawang merah, japaleno, bawang putih, kecap, gula merah, dan saus sriracha.

Baca Juga: 5 Cara Kreasikan Madu Sebagai Minuman Dingin yang Memikat

Verified Writer

Ninda F

დ IG: nndf_pr დ

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya