TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Kue Coklat Tanpa Oven, Sederhana dan Praktis!

Bikin kue coklat di rumah, no ribet!

Ilustrasi kue coklat (Pexels.com/Jess Loiterton)

Kue coklat menjadi salah satu camilan yang banyak digemari, utamanya para pecinta manis. Rasanya yang manis di mulut, jadi salah satu alasan mengapa kue ini laris manis, apalagi saat momen-momen tertentu seperti lebaran dan Natal. Buat kamu yang ingin mencoba membuat kue coklat tapi bahan-bahan yang ada di rumah terbatas? Berikut cara pembuatan kue coklat tanpa oven yang bisa kamu coba untuk camilan di rumah!

Baca Juga: Resep Cookies Coklat yang Lembut dan Renyah, Hemat Bahan!

1. Bahan dan alat

Ilustrasi bahan pembuat kue coklat (Pexels.com/Markus Spiske)

Bahan:

  1. Tepung terigu 200g/20 sdm
  2. Gula halus 3-5 sdm
  3. Butter/margarin leleh 100g
  4. Vanili 1/2 sdt (opsional)
  5. Coklat batang/milk chocolate
  6. Sprinkle/meses untuk hiasan (opsional)

Alat:

  1. Wadah/loyang ukuran 15x15 cm
  2. Kompor
  3. Teflon
  4. Baking paper/kertas roti

2. Cara pembuatan

Ilustrasi kue coklat (Pexels.com/Leeloo Thefirst)

Membuat adonan kue:

  • Tepung terigu sebanyak 20 sdm disangrai dengan api kecil hingga warnanya berubah
  • Kemudian angkat, tambahkan 3-5 sdm gula halus dan vanili bubuk 1/2 sdt lalu aduk rata
  • Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan kemudian aduk hingga rata
  • Masukkan adonan kue ke dalam wadah/loyang yang sudah diberi alas kertas roti sambil diratakan
  • Potong adonan kue berbentuk kotak atau cetak bulat sesuai selera
  • Simpan adonan di dalam kulkas selama 1 jam

Membuat baluran coklat:

Untuk membuat baluran coklat pada adonan kue siapkan coklat batang seperti compound chocolate/milk chocolate, potong kecil-kecil lalu lelehkan dengan cara di-steam atau bisa dimasukkan ke dalam microwave. 

Writer

Nissa Vira

Do something than nothing!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya