Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Finlandia adalah negara yang terletak di Eropa Utara. Menduduki peringkat teratas sebagai negara paling bahagia di dunia, pastinya banyak fakta menarik yang telah kamu mengerti tentang negara ini. Mulai dari pendidikan hingga pariwisatanya memang berhasil mencuri perhatian seluruh masyarakat dunia.
Lantas bagaimana dengan kulinernya? Kendati tak sepopuler dibanding makanan negara Eropa lainnya, faktanya Finlandia juga punya beberapa kuliner yang menggugah selera di antaranya adalah sepuluh kudapan berikut.
1. Tippaleipä adalah sejenis kue manis bertekstur renyah. Kudapan yang memiliki bentuk melingkar-lingkar ini merupakan salah satu kuliner populer di Finlandia
2. Mirip dengan cara penyajian burger, laskiaispulla terdiri dari roti bulat yang dibelah menjadi dua. Kemudian diisi dengan selai beserta krim kocok atau bisa juga pasta almond
3. Berbahan dasar kentang dan tepung terigu, perunalaatikko mudah dijumpai saat perayaan Natal di Finlandia. Kamu bisa menikmatinya dengan taburan bubuk pala di atasnya atau tanpa penambahan bahan makanan apapun
4. Merupakan cake dengan ciri khas warna cokelat, runebergintorttu punya tampilan yang menggoda. Teksturnya renyah dan empuk karena diolah dari remahan kue kering dan beberapa bahan pembuatan kue lainnya
Baca Juga: 10 Fakta Negara Paling Bahagia, Finlandia, yang Harus Kamu Tahu
5. Munkki ialah kudapan tradisional khas Finlandia yang tergolong sebagai donat. Sekilas tidak ada perbedaan antara munkki dengan kue donat pada umumnya. Namun dibanding donat jenis lain, kudapan manis ini memiliki tekstur yang lebih padat dan moist, lho!
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Dikenal juga sebagai juustoilepä, sajian leipajuusto ini sejatinya merupakan keju khas Finlandia. Keju yang telah dipanggang disajikan bareng es krim dan menu lain untuk santap sarapan atau sekadar camilan. Yummy!
7. Karjalanpiirakka atau disebut juga karelian pie terbuat dari tepung gandum hitam yang diisi dengan krim. Umumnya krim dihasilkan dari campuran susu dan kentang sehingga membuat hidangan ini punya tekstur luar yang renyah namun lembut dalamnya
8. Selanjutnya ada korvapuusti yang tergolong sebagai pastry. Kue gulung satu ini mempunyai rasa khas kayu manis yang cocok untuk teman minum teh atau pun sebagai menu sarapan pagi
9. Bukan roti tawar, melainkan rieska yang umumnya disajikan dengan butter, susu atau berbagai topping seperti ikan asap sebagai penganjal perut orang Finlandia. Flatbread ini memiliki ciri tekstur yang renyah saat digigit dan juga bentuk bulat pipih
Baca Juga: 9 Olahan Dessert Lezat Khas Jerman yang Harus Kamu Coba, Penasaran?
