Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Oatmeal adalah jenis makanan sehat yang kini terkenal di kalangan sebagian orang yang sedang melakukan diet. Oatmeal kerap kali dijadikan salah satu menu untuk sarapan pagi karena saat ini oatmeal dalam bentuk instan sudah banyak ditemui sehingga menu oatmeal ini lebih praktis dibuat. Kamu hanya cukup menyeduhnya hingga berbentuk seperti bubur kemudian dapat langsung disantap. Namun di Indonesia, hanya segelintir orang yang sudah memanfaatkan oatmeal sebagai menu sarapan.
Jika kamu termasuk golongan pemakan oatmeal, apakah kamu sudah tahu fakta-fakta seputarnya? Yuk, gali infomu tentang oatmeal seperti hal-hal berikut ini.
1. Havermut merupakan nama lainnya
http://www.prevention.com/ Namun, di Indonesia sendiri nama oatmeal lebih populer dibandingkan havermut yang masih jarang didengar.
2. Komposisi utamanya berasal dari oat yang masih satu keluarga dengan gandum
Bedanya oat dengan gandum yaitu oat dapat dimakan secara langsung, sementara gandum harus diolah terlebih dulu melalui tahapan proses menjadi tepung dan baru dapat dijadikan berbagai makanan seperti roti.
3. Bahan baku oat yang berasal dari daerah Asia
Meskipun berasal dari Asia, tetapi bangsa Eropa lebih dulu membudidayakan dan mengolahnya menjadi makanan pokok sehari-hari. Tak heran jika di Eropa memakan oatmeal adalah suatu hal yang biasa.
4. Memiliki kandungan serat alami yang tinggi
https://www.eatrightontario.ca Dalam 100 gram oat mengandung 9,9-14,9 gram total serat. Jumlah tersebut menunjukkan bahwa oat merupakan makanan yang dapat menjaga kesehatan pencernaan akibat mengonsumsi makanan instan dan bahan makanan yang mengandung pestisida.
5. Kaya akan mineral yang dibutuhkan tubuh
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
http://www.livestrong.com/ Contoh mineral yang terkandung dalam oat yaitu magnesium, kalsium, besi, fosfor, kalium, dan asam folat.
6. Memiliki tiga komponen antioksidan
http://www.prevention.com/ Komponen tersebut adalah trikotienol, asam ferulat, dan asam kafeat yang berfungsi untuk melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Dan uniknya, ketiga komponen antioksidan yang terdapat pada oat berbeda dengan komponen antioksidan dari makanan berserat lainnya.
7. Dapat mencegah berbagai penyakit
http://kaltim.tribunnews.com/ Karena memiliki kandungan serat, mineral, dan antioksidan yang tinggi, dengan memakan oatmeal juga dapat mencegah penyakit kanker usus, sembelit, obesitas, kolesterol, jantung koroner, kanker payudara dan kanker prostat.
8. Dapat dikonsumsi oleh berbagai usia
https://www.healthxchange.sg Mulai dari anak-anak hingga lansia dapat mengonsumsi oatmeal. Beberapa bayi yang berusia kurang dari 1 tahun bahkan ada yang mengonsumsi oatmeal sebagai makanan pendamping ASI. Namun, tentunya tetap harus dikonsultasikan dengan dokter terlebih dulu.
