5 Serba-Serbi Nurungji, Kerak Nasi khas Korea yang Jadi Camilan Enak
Kerak nasi tersebut diambil saat menanak menggunakan gamasot
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Beras didapuk sebagai bahan pokok yang sangat lazim dikonsumsi di Asia. Selain disantap sebagai nasi, lontong, dan bubur, rupanya olahan dari beras yang dapat dilahap adalah kerak nasi.
Misalnya saja sajian bernama nurungji yang lazim dinikmati oleh masyarakat Korea Selatan. Kerak nasi tersebut bahkan menjadi camilan enak yang punya tempat tersendiri di hati para penikmatnya.
Berikut 5 serba-serbi nurungji, camilan khas Korea Selatan yang terbuat dari kera nasi.
1. Nurungji merupakan sajian kerak nasi khas Korea saat menanak menggunakan gamasot
Kerak nasi merupakan lapisan nasi yang terdapat pada bagian dasar penanak nasi. Begitu pula dengan nurungji yang merupakan hidangan kerak nasi khas Korea Selatan.
Tepatnya, kerak nasi itu berasal dari lapisan bawah nasi saat menanak dengan gamasot. Gamasot adalah panci tradisional yang kerap dipakai untuk memasak oleh masyarakat Korea.
Baca Juga: 5 Trivia Delimanjoo, Camilan Korea yang Laris Sebagai Buah Tangan
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Chicken Wings Madu ala Korea, Suka Jadi Lauk atau Camilan?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.