5 Kuliner Korea Bernama 'Dak', Digoreng Berbumbu hingga Ditumis!
Cita rasa yang pedas-manis hingga sangat pedas
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Korea Selatan memiliki ragam kuliner tradisional maupun modern yang ampuh memanjakan lidah masyarakatnya maupun wisawatan mancanegara. Beragam variasi bahan dan cita rasa pun dapat dipilih sesuai selera.
Usut punya usut, dari banyaknya pilihan hidangan, ada beberapa masakan yang menggunakan kata 'dak' dalam namanya.
Bikin penasaran gak, sih? Yuk, simak ulasannya di bawah ini!
1. Yangnyeom tongdak
Dalam bahasa Korea, yangnyeom tongdak bermakna ayam goreng berbumbu namun lebih dikenal dengan julukan ayam goreng Korea. Yangnyeom tongdak identik dengan penggunaan gochujang (pasta cabai khas Korea) sehingga cita rasanya pun pedas.
Korean spicy fried chicken tersebut lazim dinikmati sebagai anju (makanan pendamping untuk minuman beralkohol) ataupun sekadar kudapan biasa.
Baca Juga: 10 Makanan Berkuah Khas Korea Selatan, Bikin Makin Nafsu Makan
Baca Juga: 10 Makanan Korea Selatan Kesukaan Kimbab Family, Masak Sendiri Lho!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.