5 Hidangan Khas Iran yang Cocok untuk Vegetarian, Gak Bikin Bosan
Banyak yang berbahan dasar terung, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menjadi vegetarian adalah salah satu cara untuk memulai hidup sehat. Saat ini, menu untuk vegetarian telah bervariasi dan juga tak kalah sedap dengan menu berbahan daging.
Bila kamu sedang mencari inspirasi menu berbahan sayuran dengan cita rasa Iran, lima hidangan ini patut untuk dicicipi. Kelima hidangan ini pun dapat dikombinasikan dengan roti atau nasi.
1. Sabzi khordan
Sabzi khordan merupakan makanan yang berupa aneka ragam rempah dan sayuran segar yang dihidangkan di banyak makanan penting di negara ini. Makanan ini umumnya terdiri dari basil, dill, mint, peterseli, lobak, daun bawang, beragam rempah, dan sayuran segar lainnya.
Sabzi khordan biasanya dihidangkan sebagai lauk dengan banyak makanan khas Iran. Hidangan ini juga dapat disantap sebagai makanan pembuka atau makanan utama yang ringan. Sabzi khordan juga dapat disajikan dengan roti pipih dan keju feta.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Kolombia yang Cocok untuk Vegetarian, Tetap Lezat!
Baca Juga: 5 Hidangan Khas Tunisia untuk Vegetarian, Rasanya Enak Gak Bikin Bosan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.