5 Dessert Lezat Khas Swedia Ini Siap Menggelitik Lidahmu! 

2. Tujuh jenis kue

Tujuh jenis kue biasanya populer menemani penduduk Swedia saat mengadakan pesta minum kopi, di mana pada saat itu pembuat pesta sering diharapkan untuk menyajikan setidaknya tujuh jenis kue yang berbeda. 

Kue yang paling sering disajikan adalah drömmar, kue kelapa dan mentega, kue berlapis cokelat dan marzipan, kue dengan selai raspberry atau lingonberry di tengahnya, kue oatmeal bundar, kue bumbu yang mengandung pala, jahe, kayu manis dan cengkih, kue rasa karamel, serta kue vanila dan almond.

3. Kladdkaka

Kladdkaka atau kue coklat lengket mempunyai tekstur yang lengket di bagian dalam dan renyah di bagian luar. Kue ini umumnya dibuat dengan menggunakan kurang lebih 200 gram cokelat hitam pekat dan di atasnya sering diberi krim atau buah beri.

4. Princess cake

Princess cake adalah kue khas Swedia yang sering dijumpai pada pesta ulang tahun. Kue putri atau dalam bahasa Swedianya disebut prinsesstårta ini mempunyai cita rasa yang lezat dan memiliki tampilan yang elegan dengan warna hijau yang identik.

Dengan lapisan spons, puding vanila dan selai raspberry, serta tambahan krim kocok yang menciptakan bentuk kubah pada kue. Selanjutnya ditutup dengan lapisan marzipan hijau muda dan biasanya diatasnya diberi hiasan mawar merah muda.