TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

6 Kudapan Khas Hongaria, Referensi Sajian Manis dan Gurih di Rumah 

Awas ketagihan! 

Instagram.com/patakicukraszda

Hongaria adalah negara yang kaya akan kebudayaan yang unik dan menarik. Tak hanya itu, negara ini juga memiliki banyak objek wisata yang menarik dan banyak di antaranya yang merupakan peninggalan sejarah, seperti Istana Buda, Heroes Square, hingga Fisherman Bastion.

Selain itu, negara yang terletak di Eropa Timur ini memiliki beragam kuliner khas yang sukses bikin ketagihan. Salah satunya adalah kudapan lezat yang terkenal nikmat sehingga banyak wisatawan yang memburu kudapan-kudapan tersebut.

Berikut enam kudapan khas Hongaria, referensi sajian manis dan gurih di rumah.

1. Langos 

Instagram.com/eatsmarter_de

Langos umumnya makanan yang dikonsumsi saat sarapan. Namun juga seringnya disantap saat bersantai. Makanan ini terbuat dari tepung terigu, susu, ragi, gula, dan garam, lalu kemudian digoreng.

Roti yang identik dengan bentuknya yang pipih ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit asin. Namun pembeli juga bisa mendapatkannya dengan rasa manis. Topping yang dipilih juga cukup variatif seperti kacang, cokelat, daging, atau keju parut.

2. Retes (Strudel) 

Instagram.com/tortenhausbh

Strudel adalah makanan sejenis kue berlapis yang memiliki varian isi. Varian isinya beraneka ragam seperti ceri, apel, hingga keju. Rasanya yang manis dan sedikit asam mempunyai daya tarik tersendiri bagi sebagian orang.

Kue ini mudah ditemukan di toko kue, kafe, hingga restoran yang tersebar di Hongaria karena memang kue ini menjadi favorit banyak penduduk negara ini dan sering menjadi buruan wisatawan.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan untuk Muslim di Budapest-Hongaria

3. Gelarto Rosa 

Instagram.com/paulina_awayfromhome

Gelarto Rosa adalah es krim yang memiliki banyak rasa yang lezat. Makanan ini juga menjadi salah satu makanan penutup yang cukup populer di Hongaria. Sesuai dengan namanya, gelato rosa dibentuk cantik seperti bunga mawar yang sedang mekar. 

Salah satu toko es krim yang paling terkenal di Budapest adalah Gelarto Rosa yang berlokasi di depan St. Stephen Basilica.

4. Somloi Galuska 

Instagram.com/patakicukraszda

Somloi galuska adalah makanan yang populer dijadikan sebagai makanan penutup. Kue ini adalah salah satu jenis bolu yang memiliki banyak lapisan seperti kernel kenari, krim coklat, krim kocok, dan rum.

Salah satu tempat makan yang menyediakan somloi galuska paling lezat adalah Gundel Restaurant yang berlokasi di Allatkerti Ut 2, Budapest.

5. Dobos Torte 

Instagram.com/lenaariani81

Dobos torte adalah sejenis kue bolu yang memiliki lapisan cokelat butter cream yang dilumuri oleh karamel yang nikmat. Makanan ini dikenal sebagai hidangan paling populer dan lezat di Hongaria. 

Kuenya yang nikmat, tentu cocok menemani saat bersantai atau didampingkan dengan kopi hangat.

Baca Juga: 5 Jenis Sup Khas Hongaria, Lezatnya Bikin Nambah Terus

Verified Writer

Ratna Herlina

At least God's Plan is always much better than mine.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya