5 Makanan Khas Pekalongan yang Paling Populer, Ada Favoritmu?
Sekali coba, kamu pasti suka #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seperti halnya daerah-daerah lainnya, Pekalongan juga mempunyai destinasi wisata yang populer. Namun saat berwisata, tak afdal rasanya jika tak mencicipi beragam kulinernya yang akan membuat ketagihan.
Misalnya saja, kamu mungkin pernah mendengar nasi megono di wilayah lainnya, tetapi tetap saja ketika di Pekalongan, makanan tersebut mempunyai rasa yang khas yang tidak sama.
Selain olahan nasi, kamu juga bisa mencoba aneka sup dengan rasa yang gurih. Berikut lima makanan khas Pekalongan yang sukses bikin kamu ketagihan.
1. Tauto
Bila suka dengan aneka sop, maka bisa mencoba kelezatan dari tauto.
Tauto adalah makanan sejenis sop daging yang disiram dengan kuah kental yang dibuat dengan menggunakan bumbu tauto.
Tauto sendiri merupakan bumbu masakan berupa saus yang terbuat dari kedelai yang telah difermentasi hingga mempunyai tekstur yang kental. Yang istimewa, kuliner ini umumnya disajikan dengan menggunakan daging sapi, ayam, dan kerbau. Menjadi kombinasi yang sempurna, bukan?
Baca Juga: 5 Fakta Tauto Pekalongan, Soto Legendaris Hasil Perpaduan Dua Budaya
Baca Juga: 10 Potret Curug Muncar Petungkriyono, Hidden Gem di Pekalongan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.