5 Kue Keluarga Khas Nusantara yang Siap Menemani Selama Liburan, Enak!

2. Kue lam

Telur yang digunakan untuk membuat kue lam merupakan telur bebek. Tepung, santan, dan kental manis ialah bahan dasar yang bikin kue lam menghasilkan cita rasa khas serta bertekstur legit basah.

Kue asal Kalimantan Selatan ini sekilas mirip kue prol khas Jawa yang sama enaknya dan bikin lidah bergoyang.

3. Bolu peca

Meski penampakan kue ini cukup sederhana, siapa sangka jika manisnya mampu memikat lidah yang akhirnya bikin ketagihan untuk mencicipinya lagi dan lagi.

Bolu peca merupakan kue khas Sulawesi Selatan dengan tekstur lembut yang ramah gigi. Kue ini berbahan dasar tepung beras yang telah disangrai, gula pasir, dan backing soda.

Penyajian bolu peca terkadang dilengkapi pula dengan saus manis yang terbuat dari gula merah cair.

4. Kue lontar

Berasal dari wilayah timur Indonesia, tepatnya Papua, kue lontar ini bisa menjadi pilihan tepat untuk memanjakan lidah selama liburan sembari melakukan aktivitas seru. 

Sejenis kue pie, kue berbahan dasar tepung terigu dan telur ini terasa sekali rasa manisnya susu. Lembut di tengah dan renyah di luar, kue lontar enak sekali dinikmati dengan menyeruput secangkir kopi.