TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Diet

5 Kue Daerah Berbentuk Bunga Ini Patut Dihidangkan untuk Acara Penting

Tampilannya semanis rasanya #LokalIDN

instagram.com/indaherlinawati
Verified Writer
Tifani Topan

Ketika memiliki acara penting, tak usah bingung mau menyajikan kudapan untuk tamu. Karena, banyak kue tradisional di Indonesia yang bisa jadi sumber inspirasi sajian untuk acara penting.

Berikut lima rekomendasi kue daerah yang bentuknya menyerupai bunga yang patut kamu jajal sebagai kudapan untuk menjamu tamu.

1. Kue putu ayu

instagram.com/whatgoddessloves

Kue putri ayu identik sekali dengan kelapa parut yang menghiasi permukaan atasnya. Kue yang diolah dengan cara dikukus ini berbahan dasar dari tepung terigu dan telur. Sering dikreasikan beragam warna, kue putu ayu juga identik memiliki warna hijau.

Baca Juga: Termasuk Jajanan Pasar, Ini 5 Rupa Kue Pastry Asal Indonesia

2. Bolu sakura

instagram.com/antskitchen_anita

Proses pembuatan bolu sakura juga dengan cara dikukus, lho! Kue yang bentuknya menyerupai bunga ini berbahan dasar dari gula yang dikaramelisasi kemudian dikombinasikan dengan tepung terigu dan baking powder.

Untuk rasa, sebenarnya tidak harus manis gula karamel. Kamu dapat mengkreasikan bolu sakura dengan rasa kue apa pun dan menambahkan pewarna makanan sesuai selera.

3. Bolu kemojo

instagram.com/asrida_novera
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Bolu kemojo berbahan dasar dari tepung terigu, santan, dan telur. Kue yang melalui proses pembuatan dengan cara dipanggang ini punya cetakan khusus berukuran sedang yang memiliki bentuk layaknya bunga kamboja.

Karena ukuran kue cukup besar, kamu bisa mengirisnya dengan pola kelopak bunga sebelum disajikan kepada para tamu hadirin.

4. Kue bingka

instagram.com/rajanes_banjarmasin

Kue bingka memiliki bentuk dan ukuran hampir serupa dengan bolu kemojo. Tapi, keduanya berbeda jenis.

Kue bingka berbahan dasar dari telur, kentang, dan tepung. Kue bingka bercita rasa manis dan gurih, serta bertekstur padat namun kalis. Persamaan kue ini dengan bolu kemojo hanya pada saat proses pembuatan, karena sama-sama dipanggang.

Baca Juga: 10 Aneka Jenis Kue Bolu Khas Indonesia, Sudah Coba Mana Saja?

Verified Writer

Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
kearifan lokal
kue
jajanan indonesia
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

25 Rekomendasi Kotak Bekal Berbahan Plastik Beserta Harganya

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta

7 Kode dari Cowok Tanda Dia Suka, Amati Gerak-Geriknya!