Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Meski berbeda-beda di setiap daerah, hidangan pernikahan di Indonesia meliputi makanan pembuka hingga penutup. Makanan pembuka biasanya berupa makanan bercita rasa gurih. Sedangkan makanan penutup cenderung manis. Untuk main course alias menu utama biasanya adalah makanan dari olahan daging.
Dan berikut ini ada sepuluh kuliner daging yang muncul pada pesta pernikahan di Indonesia. Yuk, intip satu per satu!
1. Merupakan makanan sejuta umat, ayam goreng merupakan olahan ayam di Indonesia yang paling sering dijadikan hidangan pada pesta pernikahan
Ayam goreng (instagram.com/waroengku.lomboksawah) 2. Meski rendang merupakan kuliner asal Minang, banyak pesta pernikahan di Indonesia yang menjadikan makanan berlabel 'terenak' di dunia ini sebagai menu utama
Rendang (instagram.com/na.icha.8877) 3. Gak selalu nasi, banyak juga masyarakat Indonesia yang menyediakan irisan lontong dan sate ayam untuk hidangan pesta pernikahan
Sate ayam (instagram.com/satebolbak) 4. Cancang, anyang dagiang, hingga sate padang jadi hidangan utama pada pesta pernikahan yang digelar oleh masyarakat Minangkabau
Sate Padang Asli (instagram.com/titi_ashyara) Baca Juga: 10 Rekomendasi Olahan Daging Sapi untuk Sajian Lebaran, Bikin Nagih!
5. Saksang tidak sebatas kuliner khas Tanah Batak saja. Kuliner terbuat dari daging babi yang dimasak dengan santan dan rempah ini dipilih juga sebagai sajian pada pesta pernikahan
Saksang (instagram.com/oribia.kitchen) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Gepuk daging sapi jadi alternatif menu utama pernikahan adat Sunda selain nikmatnya ayam goreng bumbu lengkuas
Gepuk daging (instagram.com/mangan_mangan.id) 7. Yogyakarta punya menu utama pernikahan cukup beragam. Salah satunya adalah kambing guling yang keberadaannya mampu menggoda mata para tamu
Kambing guling (instagram.com/hungrymikego) 8. Selain kenikmatan dari sate kere, pesta pernikahan di Solo terkadang dimeriahkan pula oleh gurihnya tengkleng
Tengkleng (instagram.com/nitip.solo) 9. Sate lilit, tum ayam, hingga ayam betutu adalah deretan kuliner berbahan daging yang diminati sebagai hidangan utama pernikahan di Bali
Sate lilit (instagram.com/wr.siapbarak) Baca Juga: 5 Tips Memasak Steak Daging Sapi Murah Agar Empuk Rasa Mewah
