Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kita tidak boleh menutup mata jika makanan atau kuliner di sekitar kita memiliki sejarah yang panjang. Begitu juga dengan mi yang sekarang dapat ditemukan dengan mudah dalam wujud instan alias siap saji.
Seperti sepuluh mi khas Asia berikut ini yang usianya sudah tidak muda lagi. Apakah ada dari mi berikut ini yang merupakan makanan kesukaanmu?
1. Lahirnya udon khas Jepang masih jadi perdebatan hingga sekarang. Tapi, mi bertekstur tebal ini mulai populer saat Zaman Edo atau sekitar tahun 1600-an
Udon (instagram.com/ sk1126zakuro) 2. Jauh sebelum udon, soba telah dikenal oleh masyarakat Jepang sejak Zaman Nara atau sekitar abad ke-8
Soba (instagram.com/ saporin_0109) 3. Liangpi atau jelly noodles telah ada sejak masa Dinasti Qing berkuasa. Mi dingin bercita rasa pedas ini populer di Shaanxi, China
Liangpi (instagram.com/hungryhungryheejin) 4. Pho merupakan mi khas Vietnam yang ternyata mendapat pengaruh China dan Prancis. Berkuah gurih, mi ini telah ada sejak pertengahan tahun 1880-an
Pho (instagram.com/phonatictx) Baca Juga: 6 Rekomendasi Warung Mie Legendaris di Jogja, Wajib Dicoba!
5. Meski mendapat popularitas sejak Perang Korea berakhir, naengmyeon ternyata telah ada sejak zaman Dinasti Joseon lho
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Naengmyeon (instagram.com/allsgoodfood) 6. Kolo mee cukup populer di Sarawak, Malaysia. Mi ini diperkenalkan oleh para imigran dan pedagang China sekitar abad ke-6
Kolo mee (instagram.com/thefatfam_) 7. Pad thai diciptakan pada tahun 1930-an oleh Plaek Phibunsongkhram yang tak lain adalah perdana menteri Thailand kala itu
Pad thai (instagram.com/homecookedeats_bymarie) 8. Sama dengan pad thai, batchoy khas Filipina telah eksis sekitar tahun 1930-an. Mi berkuah bening ini identik sekali menggunakan irisan daging babi
Batchoy (instagram.com/thehungerservice) 9. Zaman sekarang, lo mein memiliki beragam isian yang menggugah nafsu makan. Mi khas China ini ternyata telah dikonsumsi sejak 2000 tahun lalu lho
Lo mein (instagram.com/ chewoutloud) Baca Juga: 5 Olahan Mie Khas Sumatra Paling Sedap, Wajib Masuk List Kulineranmu