5 Roti-Kue ala Eropa yang Jadi Kuliner Khas di Indonesia, Suka Mana?
Dulu diperkenalkan ketika masa penjajahan #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Aneka ragam roti dan kue di Indonesia tidak mutlak merupakan warisan nenek moyang ataupun suatu kerajaan. Sebagian di antaranya merupakan hasil asimilasi budaya dengan negara lain yang pernah singgah di Indonesia.
Seperti bakpau yang dibawa oleh China, roti canai dari India, serta kue maryam yang dikenalkan oleh orang Arab.
Selain itu, ada lagi nih roti dan kue Indonesia yang dipengaruhi budaya Eropa. Apakah kamu sudah mengetahuinya?
1. Panada
Empenada atau dikenal oleh orang Manado dengan nama panada merupakan roti berisikan tumis ikan yang ternyata roti asal wilayah Galisia di Spanyol. Roti nan lezat ini dulu dibawa oleh para penjajah asal Spanyol maupun Portugis saat singgah di Sulawesi Utara.
Baca Juga: 5 Kue Kering yang Terinspirasi dari Kue di Eropa, Populer saat Lebaran
Editor’s picks
Baca Juga: 9 Fakta Rosette, Kue Asal Swedia yang Mirip dengan Kue Kembang Goyang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.