Indonesia Banget, Ini 5 Kue Surabi dengan Cita Rasa Khas Nusantara
#MasakItuGampang Yang mana nih favoritmu?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ada yang suka dengan makanan tradisional khas Nusantara ini? Serabi adalah jajanan tradisional yang berasal dari Indonesia, dimana surabi ini mempunyai dua jenis. Jenis pertama adalah surabi yang menggunakan kinca atau gula merah cair sedangkan jenis selanjunya adalah surabi asin.
Semakin maraknya jajanan kekinian memnag cukup berimbas kepada jajanan tradisional. Sebut saja jajanan surabi, makanan yang satu ini juga terkena imbas dari maraknya jajanan kekinian. Di tengah kerasnya persaingan dengan jajanan kekinian, jajanan tradisional ini berhasil tetap menjadi jajanan yang cukup digemari masyarakat Indonesia.
Ada beberapa kue surabi dengan khas nusantara, seperi apa saja? Yuk, kita simak bersama-sama.
1. Kua ape
Surabi dari jakarta atau yang lebih dikenal dengan kue api ini merupakan jenis jajanan tradisonal yang belakang ini menjadi perbincangan. Pasalnya, jajanan yang terbuat dari tepung terigu ini awalnya hanya diberi topping dengan susu. Tetapi sekarang kue ape sudah semakin hits dengan taburan topping keju dan juga meses. Tidak hanya itu, warna dari kue ape juga semakin beragam lho.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.