5 Roti Asal Irlandia Dengan Rasa Unik dan Tekstur Lembut di Mulut

2. Irish scones

Scones pertama kali dibuat di Inggris. Namun, Irlandia yang merupakan negara tetangga Inggris pun memiliki resep scones-nya sendiri.

Memiliki bentuk bulat sempurna, scones menjadi kudapan pas saat minum teh di sore hari. Kudapan ini terbuat dari tepung, susu, gula, baking powder, garam, dan butter.

Scones cukup mudah dibuat di rumah dan tidak memerlukan waktu banyak. Setelah matang, scones disajikan bersama selai atau butter.

3. Irish pancake

Irish pancake jadi camilan nikmat yang fluffy dan lembut saat disantap. Irish pancake memiliki bentuk yang lebih tebal daripada pancake pada umumnya. 

Pancake khas Irlandia ini cukup ramah dinikmati Muslim karena bahannya yang halal, tanpa alkohol. Irish pancake biasanya disantap bersama sirup maple yang manis saat sarapan atau ketika santai di sore hari.

4. Irish soda bread

Salah satu roti yang terkenal dari Irlandia adalah irish soda bread. Hanya menggunakan 4 bahan, roti ini sangat pas untuk yang sibuk dan tak punya waktu banyak.

Memilki rasa gurih, irish soda bread disajikan dengan selai atau dicelup kedalam sup. Diberi nama soda bread, karena bahan yang digunakan adalah campuran baking soda, tepung, garam, dan buttermilk.