TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Diet

6 Jenis Mooncake yang Populer di Dunia, Ada Snow Skin Mooncake!

Berbeda bentuk dan isiannya

chaoshan mooncake (instagram.com/missgeok)
Verified Writer
Natasha Wiyanti

Mooncake atau kue bulan merupakan kudapan tradisional dari China yang sudah mendunia. Dikenal lewat tradisi musim gugur, kue bulan mampu membuat jatuh cinta setiap orang dengan rasa dan juga bentuknya yang cantik.

Tak hanya satu macam, setiap daerah di China ternyata memiliki mooncake dengan beragam bentuk dan isian sendiri yang khas. Berikut 6 jenis mooncake atau kue bulan yang populer di dunia.

1. Snow skin mooncake

snow skin mooncake (instagram.com/secret.jems)

Snow skin mooncake berasal dari Hongkong. Mooncake ini berbeda dari yang lainnya karena berwarna putih. Hal ini dikarenakan cara membuat snow skin mooncake yang tidak dipanggang. Mooncake khas Hongkong ini biasanya disimpan dalam kulkas dan disajikan dalam keadaan dingin. 

2. Yunnan mooncake

yunnan mooncake (instagram.com/wangkitchen_83)

Seperti namanya, mooncake satu ini berasal dari daerah Yunnan, China. Hal yang menarik dari jenis kue bulan satu ini adalah isian yang berupa daging ataupun aneka bunga. Tak seperti kue bulan lainnya, yunnan mooncake ini memiliki bentuk bulat tanpa motif apapun. 

Baca Juga: Bikin Nagih, 5 Kuliner khas Hongkong yang Pas Dijadikan Menu Sarapan

3. Chaoshan mooncake

chaoshan mooncake (instagram.com/missgeok)

Chaoshan mooncake memiliki bentuk bulat dengan tekstur garis melingkar diatasnya. Isiannya juga sangat khas, yaitu kacang hijau, kacang hitam, atau pasta kentang. Ukuran dari chaoshan mooncake juga lebih besar bila dibandingkan kue bulan lainnya. Saat ini banyak yang mengkreasikan kue bulan ini dengan beragam warna yang cantik. 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

4. Suzhou mooncake

suzhou mooncake (instagram.com/itmiss.t

Suzhou mooncake disebut sebagai kue bulan yang tertua karena diperkirakan sudah berusia lebih dari seribu tahun, ljo. Kue bulan ini disebut sebagai cikal bakal bakpia di Indonesia. Teksturnya renyah diluar dan rasanya manis gurih karena diisi dengan gula. 

5. Beijing mooncake

beijing mooncake (instagram.com/llongstagram)

Beijing mooncake punya ciri khas tersendiri yaitu terdapat garis merah atau pola gambar geometri di atas kuenya. Bentuknya bulat dan teksturnya cukup lembut. Kue bulan ini memiliki isian yang segar, seperti buah jeruk dan persik. 

Baca Juga: 10 Varian Kue Bulan Paling Laris untuk Menyambut Mid-Autumn Festival

Verified Writer

Natasha Wiyanti

I'm still beginner of everything

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
camilan
makanan khas
China
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

Ternyata, Ini Waktu yang Tepat Untuk Minum Air Putih

Lebih Sulit Perankan Manusia Daripada Hantu, ini Penjelasan Luna Maya