4 Fakta Five-spice Powder dan Cara Membuatnya di Rumah
Nama lain five-spice powder adalah bubuk ngohiong
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dalam dunia kuliner terdapat bumbu bernama five-spice powder yang banyak digunakan dalam masakan, terutama chinese food karena five-spice powder memiliki komposisi rempah yang dapat membuat masakan jadi lezat.
Tak cuma sekadar racikan rempah biasa, five -pice powder bahkan pernah digunakan dalam dunia kesehatan juga, lho. Nah bila kamu ingin tahu tentang five-spice powder dan cara membuatnya, keep scroling artikel di bawah ini ya!
1. Apa itu five-spice powder?
Five-spice powder merupakan bumbu hasil racikan dari lima rempah yang berbeda. Kelima rempah tersebut ialah merica sechuan, adas, kayu manis, kembang lawang, dan cengkih.
Five-spice powder juga memiliki nama lain lho yakni bubuk ngohiong. Pernah dengar belum? Five-spice powder ini banyak dijual di supermarket sehingga sangat mudah menemukannya. Namun kamu juga bisa membuat sendiri bubuk ini juga, kok.
Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Ngohiong, Chinese Food ala Rumahan yang Harum
Baca Juga: 10 Jenis Sup ala Restoran Chinese Food yang Terkenal di Indonesia
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.