5 Kuliner Khas Dumai Ini Bikin Kamu Ketagihan Sekali Coba, Yummy Abis!
Gak cukup makan seporsi #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dumai merupakan salah satu kota yang terletak di provinsi Riau. Sama halnya dengan daerah lain di provinsi ini, kota Dumai juga terkenal dengan budaya Melayu yang kental, wisata alam, dan wisata kuliner.
Berbagai macam hidangan khas yang kelezatannya mampu menggoyang lidah bisa dengan mudah kamu jumpai di kota Dumai. Penasaran apa saja? Yuk simak ulasannya berikut ini.
1. Bubur lambok
Perbedaan bubur lambok dengan bubur biasa terletak pada bahan baku pembuatnya dan cara penyajiannya. Jika biasanya bubur terbuat dari beras dan disajikan dengan kecap dan suwiran daging ayam, pada bubur lambok bahan bakunya berasal dari sagu.
Mula-mula beras dimasak hingga menjadi bubur sampai matang. Kemudian sajikan dengan kangkung dan ikan teri. Bagi pencinta makanan pedas dapat menambahkan sambal di atasnya.
Baca Juga: Suka Nongkrong, Ini 5 Kafe Kekinian di Dumai yang Harus Dikunjungi
Baca Juga: 5 Jajanan Unik Kepulauan Riau ini Bakal Melengkapi Wisata Kulinermu
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.