10 Tips Mengolah Daging Overcooked Menjadi Hidangan yang Lebih Enak
Jangan buru-buru panik!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Daging milikmu gosong karena terlalu lama dimasak? Eits, jangan buru-buru panik, ya! Daging yang gosong atau overcooked tetap bisa diolah kembali menjadi aneka hidangan yang lebih lezat, kok!
Memang mengolah daging overcooked menjadi tantangan tersendiri. Tapi, dengan sedikit kreativitas dan sepuluh tips berikut, kamu bisa membuat olahan daging overcooked yang nikmat. Daging overcooked pun tidak jadi mubazir, deh!
1. Jika tekstur daging terlalu kering, rebus dalam kaldu ayam atau kaldu sapi untuk menambah kelembaban dan cita rasa
Baca Juga: 5 Sambal yang Cocok Dimakan Bareng Olahan Daging, Endeus!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.