9 Tips Menyimpan Cabai Iris agar Tak Mengering dan Rasanya Berubah

Tips ini dijamin bikin cabai iris jadi tetap segar

ilustrasi cabai segar (pixabay.com/JillWellington)

03 Desember 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Coba sekarang amati dapurmu, di sana pasti kamu menemukan cabai, bukan? Ini bukanlah hal baru karena cabai memang merupakan salah satu bumbu dapur yang wajib ada di dapur. Oleh karena itu, orang-orang kerap membelinya dalam jumlah banyak untuk stok di rumah.

Tapi sebelum mulai stok cabai, alangkah baiknya untuk kamu terlebih dahulu mengetahui sembilan tips menyimpan cabai, terutama yang sudah diiris agar tak mengering dan rasa juga tak berubah. Jadi, kualitasnya bisa tetap terjaga dengan baik sampai saat kamu menggunakannya.

Selengkapnya, yuk langsung saja ulasan tips menyimpan cabai iris di bawah ini agar tetap segar.

1. Belilah cabai yang masih segar dengan ciri-ciri warna cerah, kulit kencang, dan tidak ada bercak cokelat pada permukaannya

ilustrasi cabai segar (pixabay.com/DerWeg)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Tips Menyimpan Cabai Iris agar Tak Mengering dan Rasanya Berubah

1. Belilah cabai yang masih segar dengan ciri-ciri warna cerah, kulit kencang, dan tidak ada bercak cokelat pada permukaannya

2. Sebelum mengiris, cuci bersih cabai lalu keringkan dengan tisu dapur atau kain bersih untuk mengurangi kelembapan yang mempercepat pembusukan

3. Periksa cabai dengan teliti dan buang yang sudah mulai membusuk agar cabai lainnya tidak terkontaminasi

4. Simpan cabai dalam plastik kedap udara dan pastikan untuk mengeluarkan udara sebanyak mungkin sebelum wadah ditutup rapat

Editor’s picks

5. Olesi cabai dengan sedikit gula atau garam untuk mempertahankan kelezatan dan mencegah pertumbuhan bakteri

6. Untuk memperpanjang masa simpannya, cabai yang sudah diiris juga bisa direndam dalam minyak zaitun atau minyak sayuran

7. Simpan cabai iris dalam kulkas pada suhu 4 derajat celsius dan pastikan wadahnya tertutup rapat agar aromanya tidak menyebar ke makanan lain

8. Cabai iris juga bisa dibekukan jika ingin menyimpannya dalam jangka waktu yang lebih lama

Rekomendasi Artikel

Resep Paha Ayam Saus Lada Hitam Wijen, Inspirasi Lauk yang Nikmat!

Resep Almond Chicken, Olahan Ayam Super Yummy!

5 Rekomendasi Dimsum di Semarang yang Terkenal Enak, Coba Yuk!

5 Tips Membuat Basque Cheesecake yang Lembut dan Lumer di Mulut

5 Tips Membuat Salmon Mentai, Gunakan Saus yang Tepat!

5 Rekomendasi Tempat Makan Olahan Kambing di Sleman yang Wajib Dicoba!

14 Bahan untuk Topping Bolu Gulung yang Lezat

5 Tempat Makan Bergaya Bangunan Tradisional di Gunung Kidul

Resep Dadar Gulung Pandan Isi Vla Durian, Manis dan Lumer di Mulut

Resep Talam Jagung yang Lembut dan Legit untuk Sesi Kumpul

Profil dan Fakta Oniel JKT48, dari Fans hingga Jadi Member!

11 Box Bayi Terbaik, Bisa Digunakan Sampai Umur 5 Tahun

5 Profil Member Aktif Generasi 8 JKT48 di Tahun Kelima

Inspirasi Baju Pre-Wedding Kasual yang Jadi Favorit Calon Pengantin

9 Arti Mimpi Melihat Sapi Banyak, Simbol Kemakmuran

6 Arti Mimpi Melihat Angin Kencang yang Berkaitan dengan Hidupmu